杯壓低,腕輕晃,奶泡浮出,一顆愛心躍然杯中。拿鐵上桌,輕抿一口,細膩濃郁。“想不到在這深山平易近宿,竟能喝到這么優美的咖啡!”春熱花開,四川省綿陽市安州區桑棗鎮蝴蝶谷的一家平易近宿內,咖啡遭到不少顧客稱贊。平易近宿負責人肖婷婷是90后,只見她手上不斷,邊制作,邊介紹:“這是我們的新品,用的是中南美洲和非洲的豆子,也是想著大師來能有更好的親身經歷。”
本年的《當局任務報告》提出,“鼎力發展縣域經濟”。中辦、國辦印發的《提振消費專項行動計劃》提出,“完美城鄉消費設施”“深刻實施縣域商業建設行動”。近年來,縣域商業日新月異,品類日漸豐富,brand競相開店,場景不斷拓展,新業態新服務加快涌進,電商、物流、商貿、供銷等布局持續優化;像肖婷婷一樣的年輕人也越來越多,他們既是生產者,又是消費者,支出穩定增長、消費需求茂盛。
當年輕人趕上新業態,縣域消費將會碰撞出怎樣的火花?近日,記者走進縣城,看年輕人若何激發消費活氣,縣域商業又出現哪些新趨勢新變化。
——編 者
brand下沉——
新店新品 滿足多元化需求
下戰書3點,廣場遮陽傘下,喝奶茶、吃比薩、品咖啡,年輕人三三兩兩,邊享用下戰書茶邊閑聊;商場里,喜茶、必勝客、星巴克一字排開,點單、制作、送餐一氣呵成,店員忙得不成開交。
“往年我們引進不少brand,特別是年輕人喜歡的飲品和運動服飾,滿足顧客多元化購物需求。”安州區匯星廣場總經理助理劉迪說,商場日均客流量約2萬人次,最岑嶺一天能有3萬人。
奶茶店、咖啡店、烘焙店,各類連鎖brand下沉縣城,成了年輕人休閑聚會的熱門場所,肖婷婷就是這里的常客。“以前要想嘗試這些brand,得往綿陽市里,現在我們這兒也有了。一周總要逛上幾回,和伴侶來喝下戰書茶或看電影。”肖婷婷指了指商場樓上的電影院說,比來上映的幾部電影她看了個遍,有喜歡的明星開演唱會,她還會特地跑往成都看表演。
著名brand越來越多,推動縣域消費加快從尋求實用向個性化、多層次、品質型轉變。
早餐機、空氣炸鍋、掃地機器人,這些家用小電器肖婷婷應有盡有,給平易近宿用,自家也用。“商場里出現了良多新brand,網上看中的智能家居產品,在店里試用后就想進手。”肖婷婷認為,現在國產智能家居很實用,好比掃地機器人可以束縛雙手,早晨睡前讓它打掃,第二天早上起來,家里干干凈凈。
像肖婷婷一樣熱衷“造家”的,還有26歲的閔碧昊。閔碧昊在鎮上的畜牧獸醫站任務,一周回縣城的家兩次。“養了兩只貓,實在安心不下,就組裝了一個小型家庭物聯網。”他打開mobile_phone演示,通過將藍牙音箱、自動喂水機、自動貓砂盆連在統一無線網絡下,就能實現遠程遙控喂貓。
新興品類的小家電深受小鎮上的年輕人喜愛。接下來,閔碧包養昊還預計進手更多智能家居產品,為生涯增加一份科技感。
優質brand加快下沉,開新店、賣新品,推動縣域市場不斷擴容升級。
改革升級——
創新場景 創造高品質親身經歷
商場3樓,匯星超市,一眼看往非常清新,生鮮區、零食區、日雜區一目了然,人來人往,卻不顯雜亂擁擠。“你了解一下狀況,和凡是印象中的超市比擬,有啥分歧?”指著後方貨架,劉迪賣了個關子。
貨架似乎低點,東西也沒那么滿,一眼就能看清。
“我們做了‘爆包養網改’,貨架減少15%,通道面積增添10%,視野更開闊,讓顧客購買親身經歷更好。”劉迪介紹,順應縣城年輕人的高品質生涯趨勢,超市只保存了一、二線brand,總品類減少20%,但上新凈菜、有機蔬菜等品類,天天客單上百件。
2024年末,商務部等7部門發布《批發業創新晉陞工程實施計劃》,提出推動場景化改革、品質化供給、多元化創新等任務。
匯星超市往年末改革升級,從頭開張不久就見成效。本年清明節假期,銷售額同比漲了約15%。
同樣花心思改革的,還有肖婷婷的平易近宿。每到換季,她就開始“折騰”自家平易近宿。這不,趁著春景正好,長木桌擺上草坪,鋪上白布。一側堆滿花卉,另一側,顧客手拿小槌,將五顏六色的春花和嫩綠的春草鋪在帆布袋上,“咣咣咣”,花卉在帆布上顯出形色。
“四川人愛品茗,也樂意親近年夜天然。我買了一些裝備,讓顧客能在平易近宿親身經歷露營的樂趣。”肖婷婷說,除了燒烤、品茶,她還策劃了野菜采摘、苔蘚微景觀制作、“拓印春天”手工活動等。
在這名年輕創業者看來,主人之所以選擇平易近宿,看中的就是消費親身經歷。只要不斷創新場景、創造親身經歷,才幹吸引更多回頭客。
即時批發——
完美供給 鎮上來了外賣合伙人
3個騎手,送了桑棗鎮一切的美團外賣。
一年夜早,鄧濤就戴上頭盔、穿上工服,趕往米粉店取餐。訂單準時送達,她卻顧不上歇。“一天能送100多單,早晨才忙咧,有時一會兒沒看mobile_phone,后臺就有二三十個訂單。”作為一名美團鄉鎮外賣合伙人,31歲的鄧濤身板雖小,跑起外賣來干勁卻很年夜。
近年來,商務部等部門陸續出臺支撐縣域商業發展的政策辦法,提出鼎力發展配合配送、即時批發等新形式,持續推進“千集萬店”改革晉陞,加強縣級物流配送中間和鄉村終端物流配送設施建設。為共同“千集萬店”改革,美團外賣發布鄉鎮外賣合伙人包養網比擬計劃,在鄉鎮和景區招募外賣合伙人,為小鎮青年供給創業就業機會。
過往,鄧濤是全職媽媽,往年依托合伙人計劃,她牽頭在桑棗鎮開辟了美團外賣業務。
“一開始很辛勞,得一家家上門找商戶談,吸引他們進駐平臺。漸漸地,看見我們做起來了,參加的商戶也越來越多,這會兒都有20多家了,還有一家我正幫他們制作菜單。”鄧濤說。
對她來說,跑外賣不僅離家近,每月能掙三四千元,還給鎮上的商家帶來更多機會。“我們這四周有個景區。開初是飯店的主人叫外賣多,現在,越來越多當地人也覺得外賣便利,養成下單習慣了。”說話間,鄧濤接到了新訂單,包養網仔細看,是熟客,“看來明天午時,鎮上超市的老板娘又不想做飯了。”
小小外賣包養網激發了縣域商業活氣。為進一個步驟完美縣域商業網絡設施和業態,各地區各部門加年夜創新,以供應鏈、物流配送、商品和服務下沉以及農產品下行為主線,以數字化、連鎖化、標準化為標的目的,進一個步驟推動資源要素向農村市場傾斜。
依托安州郵政等3家快遞物流配送中間,安州區在10個鄉鎮設立98個配送點和快運專線,完美鄉村結尾快遞物流配送網絡,為農產品出村進城、工業品下鄉進村打下基礎。
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