夏日的凌晨，鄉村籠罩在薄霧中，青海省海東市平易近和縣總堡鄉總堡垣設施果蔬生產基地上，平易近和縣潤澤農業開發無限公司23棟現代化溫控年夜棚內已是一派忙碌氣象。總堡鄉高家村的務工村平易近孟蓮芳穿越在菌壟間，警惕翼翼地將成熟的羊肚菌采下并裝進筐中。“這兩天恰是采摘羊肚菌的時候，我們隔一天摘一次，羊肚菌很懦弱，得警惕些！”說話間，孟蓮芳身后，整齊的菌箱已堆成小山。
眼下，高原上的羊肚菌陸續迎來了豐收，走進年夜棚，菌噴鼻混雜著土壤的氣息撲面而來，包養網一顆顆形態可愛的羊肚菌破土而出，乳白色的菌柄撐起蜂窩狀的菌蓋，像是一把把收攏好的“小傘”，錯落有致地生長在壟面上。
日前，由青海年夜學農林科學院、青海省食用菌研發中間、省農業技術推廣總站等機構聯合主辦的現場觀摩會在該公司基地舉行，專家組現場對12個羊肚菌品種抽樣測產。“初步數據顯示，外鄉選育七妹羊肚菌品種‘平易近七’頭茬商品菇畝產309公斤。”現場測產專家介紹。
說起羊肚菌，平易近和縣潤澤農業開發無限公司技術總負責人郭新志打開了“話匣子”：“這一茬羊肚菌往年年末種下往，5月初開始采摘，當時價格是每公斤90元，這兩天價格每公斤達120元。進進6月底內地炎熱，羊肚菌處于市場空缺時可以漲到每公斤200元擺佈，越往后，價格越高，八玄月份能漲到每公斤300元擺佈，重要銷往云南、成都等地。”
“2021年我從河南省引進菌種，開始在平易近和縣探索種植羊肚菌，頭一年試種，畝產包養能達到600多斤，當年來說算是高產了。”郭新志告訴記者，羊肚菌種植過程對技術請求極為嚴苛，從2023年開始，公司和青海年夜學農林科學院進包養行一起配合，農科院負責專業性的指導和菌種的篩選，得益于科學規范的治理和技術難點的衝破，羊肚菌畝產從原來的600多斤進步到了現在的1500多斤擺佈。
郭新志說：“基地作為羊肚菌新品種培養的試種點，依托‘2024年第五批農業相關轉移付出資金項目—食用菌單產晉陞項目’和‘高原主栽食用菌品種選育及配套栽培技術集成項目’，本年有23個年夜棚種植羊肚菌，種了12個品種，此中4個是農科院的自選品種，8個是引進作對照的品種。”
小小羊肚菌，一包養網頭連著產業發展，一頭連著就業之本。平易近和縣現代農業服務中間主任馬尕財說：“這種形式不僅充足盤活了地盤，還讓農戶實現了家門口就業，通過地盤流轉、訂單生產等方法進一個步驟拓寬了增收渠道。”
“我從往年十一月份來到基地下班，重要做擺放營養袋、采摘羊肚菌等任務。從家到基地下班，走路非常鐘擺佈，每個月工資三千多元。”孟蓮芳對這份離家近、工資穩定的任務很滿意。
青海年夜學農林科學院泥土肥料研討所副研討員張洋介紹：“近年來，我們引進和培養了20余個品種，最終篩選出4個適合當地種植的品種。同時經過試驗研討，對營養袋里的營養配方進行公道搭配，依照百分之六十的麥粒、百分之四十的玉米芯搭配，這樣的‘配方’既能應用平易近和縣當地的玉米芯，又能實現較高的經濟效益。此外，還在栽培種植形式上進行創新，傳統栽培形式采用撒播、平種，現在采用開溝、播種，這種栽培技術最年夜的特點是透氣，增添泥土中的含氧量，下降淨化的風險。”
近年來，青海年夜學農林科學院聚焦高原冷涼氣候特點，通過菌種選包養網育、環境調控、營養袋配比優化等技術創新，勝利破解高原食用菌出菇不齊、產量波動等難題。今朝，技術結果已在平易近和縣、合作縣等地示范推廣，帶動周邊農戶實現畝均增收超萬元。外鄉化品種的選育衝破，將年夜幅下降菌種外購本錢，為產業規模化發展奠基基礎。
發佈留言