荒地變身文藝小院，游客在福州市羅源縣鳳山鎮新亭天然村“新亭驛站”親身經歷園中游覽。
新華社記者 林善傳攝
房前屋后，種瓜點豆。本年中心一號文件提出，引導農平易近發展適合家庭經營的產業項目，隨機應變發展天井經濟。
在福建的許多農家院落，老醋飄噴鼻、家禽成群、菌菇生長。天井內外做產業，閑置空間被盤活，閑暇時間可應用，“方寸地”也能成為增收致富的“聚寶盆”。
釀造老醋
150戶帶動全村增收千萬元
荔枝樹掩映著農家小樓，院子里醋缸成排。村平易近陳建安一家穿越其間，忙活不斷。
55歲的陳建安，家住福建泉州市永春縣岵山鎮鋪下村。“永春老醋有歷史，滋味好。現在村里鼓勵自家釀醋，我也是捉住機會，回村里創業的。”陳建安說。
鋪下村以保存和發展家庭古法釀醋為特點，產業歷史可以上溯千年。作為永春縣培養發展天井經濟的重點村之一，近年來，鋪下村聚焦老醋產業，著力打造“鋪下醋村”brand，采取“公司帶動+技術強人+農戶共享”的形式，初步構成了“醋進百家，鋪鋪生噴鼻”的局勢。
釀醋，前后要經過糯米蒸煮、紅酒發酵、醋酸發酵、培菌、陳釀等50多道工序，每一個步驟都有講究。“現在每年能釀5000多斤醋。存儲發酵5年以上的老醋，能賣到30元一斤；10年以上的老醋，能賣到50元一斤。”陳建安介紹。
天井生噴鼻也生金。“我們依托‘一村一品’建設，整合農戶房前屋后、路邊地邊地盤，鼓勵大師發展產業。”鋪下村黨總支書記、村委會主任陳少芳介紹，今朝，全村釀醋人家已由8戶發展到150戶，此中10戶為天井經濟示范戶；本年，全村醋產量預計可達1500噸，帶動全村增收1000多萬元。
農家天井里除了醋噴鼻，還有辛噴鼻。在永春縣達埔鎮新瓊村，村平易近天井中栽種的肉桂、沉噴鼻、檀木、丁噴鼻等噴鼻料植物，散發縷縷噴鼻氣。
“新瓊村有一整條產業鏈，噴鼻料的種植、加工、銷售都可以在村里進行。”達埔鎮副鎮長黃映煒介紹，為解決發展天井經濟面臨的技術、資金、銷路等問題，鎮里提早做好規劃、對接企業，實現產、購、銷一體化經營。
福建農林年夜學鄉村振興學院傳授朱朝枝認為，鄉村發展產業，需求用規劃明確發展標的目的，用政策引導群眾預期。“讓處處天井隨機應變、百花齊放，助力老鄉增添支出、改良生涯，這應當是天井經濟的著眼點和落腳點。”朱朝枝表現。
特點種養
一個鎮年出欄3萬多只年夜鵝
“來啰來啰，都吃得飽飽的！”福建龍巖市武平縣十方鎮黎畬村的養殖戶肖云，熟練地舀起飼料給幾十只雞喂食。
在鎮當局的引導和攙扶下，肖云自2023年起應用天井飼養象洞雞，并與四周的工業園區食堂達成一起配合，銷路不愁。
肖云的天井里，其實還還有一片小六合：2500個菌筒整齊碼放，暗紫色的毛木耳長得有乒乓球鉅細。“給木耳搭架、開口、澆灌，都是我本身干。”肖云說，“我這個農家小院，產業可不算小。”
30多公里外的中堡鎮梧地村，村平易近連仲才在自家院子里養鵝。膘肥體壯的年夜鵝成群結隊，悠閑踱步，不時“曲項向天歌”。
中堡鎮鎮長湯振龍介紹，中堡鎮選定朗德鵝養殖作為天井經濟重點項目，共有60戶養殖示范戶參加，年出欄朗德鵝數量3萬多只，產值近350萬元，戶均增收1.2萬元。
往年，福建省農業農村廳、財政廳聯合出臺計劃，鼓勵天井經濟試點資金用于激勵農村新型經營主體通過訂單收購、承包租賃、評估進股等方法，與農戶樹立緊密的好處聯結機制，聯農帶農發展天井經濟，推動天井經濟實現統一標準、統一購銷、分戶經營，有用下降天井經濟生產和市場風險，保證農戶經濟效益。
依托福建省天井經濟試點縣機遇，武平縣鼎力發展特點種養，為鄉村周全振興注進新活氣。著眼天井經濟三產融會，縣里一方面引導農戶開展百噴鼻果、象洞雞等特點種植養殖，一方面鼎力攙扶農產品加工企業，晉陞產品附加值。“通過培養村企brand、拓寬產品銷售渠道、晉陞信息化程度等舉措，縣里的鄉村產業和天井經濟正邁向全鏈條升級。”武平縣包養農業農村局高級農藝師鐘菊文說。
福建省農業農村廳鄉村振興項目推進處副處長王丹介紹，福建省累計設定銜接資金1.69億元，支撐三批次36個縣（市、區）開展高質量發展天井經濟試點任務，已涌現出一二三產俱全的天井經濟業態。
茶旅融會
滿足年輕消費者多元化需求
“您點的茶，請慢用。”在福建武夷山市興田鎮南源嶺村“福見春莊”小院，主辦人金羽夢為主人端上年夜紅袍茶。
兩年前，金羽夢在自家天井打造了這個小院。小院離途徑不遠，路況方便；院內綠植茂密、茶館清幽，頗有雅韻。一到游玩淡季，來小院憩息、品茶的消費者絡繹不絕。
像這樣小而美的天井，在武夷山市還有良多。“茶旅融會是一條親身經歷性強、附加值高的發展門路。”福建省農科院茶葉研討所所長陳常頌認為，發掘好、應用好已有資源，天井經濟可以發揮出更年夜的效益。
在星村鎮黃村村，00后揭方婷將自家閑置的倉庫改革成“茶韻小院”，主動對接時下年輕人的愛好，把新中式茶飲賣到了藍天白云下、綠水青山間。“年輕人想玩好、吃好，還要‘出片’、拍美照。這些需求，我們小院都能滿足。”揭方婷說。
提起天井經濟帶來的改變，黃村村黨支部書記曹軍說：“我們鼓勵大師開發自家天井，打造親子互動、露營、農家樂等分歧業態。這幾年，到黃村村品茶、休閑的游客多了。”往年，黃村村茶產業產值1.5億元，游玩支出3000萬元。
為鼓勵村平易近發展特點種植、休閑游玩、特點手工、生涯服務等天井業態，武夷山市出臺促進天井經濟發展攙扶政策，對發展相應業態的主體給予資金、政策攙扶。
在武夷山市，茶韻小院、荷韻小院等一批特點天井經濟項目，如雨后春筍般涌現，業態涵蓋了餐飲、平易近宿、田園采摘等。在網絡上，這些顏值高、親身經歷包養網新的小院業態成了“網紅”，頻頻被網友們檢索、分送朋友。
院里開花，院外也要噴鼻。福建省明確，要積極銜接好天井經濟試點資金與農村人居環境整治項目，開展與天井經濟相關的路、水、電等配套基礎設施建設，引導群眾對閑置宅基地、邊角地、庭前院后的空位進行升級改革包養網，打形成菜園果園、加工小園、養殖小圈、休閑小站等。
一方天井，不僅是村平易近的生涯居所，更包養成為展現鄉村風貌、傳承鄉村文明、拉動農平易近增收的主要窗口。福建省農業農村廳介紹，到本年年末，福建力爭培養天井經濟重點村200個以上、天井經濟示范戶600包養網0戶以上。
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